きゅうりの浅漬レシピ

 

箸休めにぴったりな浅漬を。

 

久しぶりのレシピです。

 

 

〜材料〜

きゅうり3本

塩小さじ1/2

砂糖小さじ1/2

鷹の爪一本

塩昆布10g

 

〜作り方〜

きゅうりを薄く切り、ビニール袋に材料をすべて入れ全体になじませるように揉む。

冷蔵庫に。入れて寝かせる。

一日置いたら完成！